Vivarini – Zimt (gemahlen) 1 kg
- Vivarini Zimt (gemahlen) ist reine, fein gemahlene Zimtrinde mit intensivem, würzigem Aroma und leicht süßlichem Geschmack. Ideal zum Würzen von Gebäck, Desserts, Porridge und herzhaften Gerichten sowie von Kaffee, Tee und Mate Tee.
Vivarini Zimt (gemahlen) 1 kg – ein aromatisches Gewürz für süße und herzhafte Gerichte 🌰
Zimt zählt seit Tausenden von Jahren zu den kostbarsten Gewürzen der Welt. In der Antike zierte er die Tafeln der Herrscher und gehörte zu den wertvollsten Waren auf den Handelsrouten. Heute sind Apfelkuchen, Lebkuchen oder eine herbstliche Schüssel Porridge ohne ihn kaum vorstellbar. Das Gewürz wird aus der getrockneten und gemahlenen Rinde des Zimtbaums hergestellt, der zur Familie der Lorbeergewächse gehört.
Gemahlener Zimt von Vivarini ist ein 100 % reines Gewürz – ohne Zucker, Salz oder andere Zusätze. Er ist ein feines Pulver in einem warmen, rötlich-braunen Farbton mit einem intensiven, warmen Aroma und einem leicht süßlichen Geschmack mit einer dezent würzigen Note. Er eignet sich für Gebäck, Desserts und herzhafte Gerichte sowie als Zugabe zu Kaffee, Tee, Mate Tee und anderen Aufgüssen.
Die 1-kg-Packung ist eine praktische Wahl für alle, die täglich Zimt verwenden, sowie für Konditoreien, Cafés und Gastronomiebetriebe.
Wie verwendet man gemahlenen Zimt in der Küche? 🍽️
Zimt ist eines der vielseitigsten Gewürze: Er verleiht Gerichten mehr Tiefe, bringt die natürliche Süße von Obst zur Geltung und rundet den Geschmack herzhafter Speisen ab. Hier sind die beliebtesten Verwendungsmöglichkeiten:
- 🍎 Kuchen und Gebäck: Apfelkuchen, Apfelrührkuchen, Lebkuchen, Zimtschnecken, Hefeschnecken, Gugelhupf, Gewürzkekse und Muffins.
- 🥞 Frühstück: Porridge, Hirsebrei, Granola, Pfannkuchen, Crêpes, Waffeln, Arme Ritter und Joghurt mit Obst.
- 🍮 Desserts: Milchreis, Pudding, Cremes, Bratäpfel und -birnen, Kompott, Fruchtpürees und Konfitüren.
- 🍵 Getränke und Aufgüsse: Kaffee, Cappuccino, Kakao, heiße Schokolade, Tee, Chai Latte, Mate Tee und Glühwein.
- 🥘 Herzhafte Gerichte: Currys, Schmorgerichte, Gerichte aus dem Nahen Osten und Marokko, Rezepte mit Kürbis und Süßkartoffeln, Marinaden für Fleisch und geröstetes Gemüse.
Zimt hat einen kräftigen Geschmack. Geben Sie ihn daher am besten nach und nach hinzu und passen Sie die Menge Ihrem Geschmack an.
Produktzusammensetzung und weitere Informationen ✍️
- 🌱 Zutaten: 100 % gemahlener Zimt
- ⚖️ Nettogewicht: 1000 g
- 🌎 Ursprungsland: Vietnam
- 🏭 Hergestellt für: Venusti Sp. z o.o.
- 📅 Mindestens haltbar bis: Einzelheiten siehe Verpackung.
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